新着情報そば打ち後麺切り包丁でそばの幅切りに押さえ板定規として使用します。
別売の切り台とセットで使用します。
上記の画像はA-1450です。
【特長】
黒く、堅く、美しい黒檀を枕と歪止めに使用しています。
こま板
材質 ： 黒檀・桐
サイズ ： 縦２７０×横３２０ｍｍ×板厚６ｍｍ×枕高20mm
重量 ： 約２５０g
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黒檀こま板（大大） 材質:黒檀、桐 ： A-1450 |
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